Schwanenbräu Burgebrach

Brauerei und Gasthof Schwan zählen zu den ältesten im Landkreis Bamberg. Die erste bekannte Quelle des heute denkmalgeschützten Schmuckstücks in Burgebrach stammt aus dem Jahr 1394. Bis heute wird bei Restaurierungsarbeiten darauf geachtet, den einmaligen Charakter der Gaststätte zu erhalten, was ein besonderes Flair in der Gaststube bedeutet. Das private Julius Zimmer oder der große Saal für bis zu 200 Personen eignen sich hervorragend für Vereinsfeiern, Gesellschaftsfeiern wie Hochzeiten und Veranstaltungen aus jedem Anlass. Die verschiedenen Schwanenbräu-Biersorten werden teilweise bis nach Rom geliefert und sind echte Geheimtipps im Landkreis. Bekannt ist der ‚Schwanawirt‘ auch für seine üppige Fischkarte sowie rustikale und ehrlich-leckere Fleischgerichte. Wichtig zu wissen: Der Gasthof hat aktuell in den Wintermonaten geöffnet, im Sommer wird dafür der „Schwana-Keller“ am Ortsausgang Richtung Treppendorf betrieben. Wann genau der Keller geöffnet hat findet man jederzeit auf der Homepage der Brauerei Schwan.